D-マンニトール メーカー Newgreen D-マンニトール サプリメント
製品説明
マンニトール粉末、D-マンニトールは、分子式 C6H14O6 の化学物質です。無色から白色の針状または斜方晶系の柱状結晶または結晶性粉末。無臭で、清涼感のある甘さ。甘味はショ糖の約57％～72％です。 1グラムあたり8.37Jカロリーを生成しますが、これはブドウ糖の約半分です。少量のソルビトールが含まれています。相対密度は 1.49 です。旋光度 [α] D20°～0.40° (10%水溶液)。吸湿性は最小限です。水溶液は安定です。希酸、希アルカリに対して安定です。空気中の酸素によって酸化されません。水（5.6g/100ml、20℃）およびグリセロール（5.5g/100ml）に溶けます。エタノールにわずかに溶けます（1.2g/100ml）。熱エタノールに溶けます。他のほとんどの一般的な有機溶媒にはほとんど溶けません。 20%水溶液のpHは5.5～6.5です。
COA
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 白い粉 | 白い粉 |
| アッセイ | 99% | 合格 |
| 臭い | なし | なし |
| ゆるみ密度(g/ml) | ≧0.2 | 0.26 |
| 乾燥減量 | ≤8.0% | 4.51% |
| 強熱時の残留物 | ≤2.0% | 0.32% |
| PH | 5.0～7.5 | 6.3 |
| 平均分子量 | <1000 | 890 |
| 重金属(Pb) | ≤1PPM | 合格 |
| As | ≤0.5PPM | 合格 |
| Hg | ≤1PPM | 合格 |
| 細菌数 | ≤1000cfu/g | 合格 |
| 大腸菌 | ≤30MPN/100g | 合格 |
| 酵母とカビ | ≤50cfu/g | 合格 |
| 病原性細菌 | ネガティブ | ネガティブ |
| 結論 | 仕様に適合 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合は 2 年間 | |
機能
マンニトール粉末 D-マンニトールは、医学における優れた利尿剤であり、頭蓋内圧、眼圧を低下させ、腎臓の治療薬、脱水剤、砂糖の代替品として使用され、錠剤の賦形剤や固体および液体の希釈剤としても使用されます。
D-マンニトール甘味料（低カロリー、低甘味）。栄養補助食品。品質向上剤。ケーキやガムなどの固着防止剤。保温剤。
応用
業界では、マンニトール粉末はプラスチック産業でロジンエステルや人工グリセリン樹脂を製造するために使用できます。
爆薬、雷管（硝化マンニトール）など。化学分析におけるホウ素の測定に使用されます。
生物学的検査用細菌培養剤など。
食品面ではマンニトール粉末は糖類や糖アルコールの中で最も吸水性が少なく、さわやかな甘味があり、
麦芽糖、チューインガム、餅などの食品の固着防止や一般用途の離型剤として使用されます。
ケーキ。糖尿病患者用食品や整体食などの低カロリー・低糖質甘味料としてもご利用いただけます。
パッケージと配送
