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製品説明
納豆粉末は大豆を発酵させて作られる伝統的な日本の食品です。大豆に納豆菌という特殊な菌を加えて発酵させて作ります。納豆粉は通常、濃厚な風味と独特の食感を持ち、タンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富です。
COA
| アイテム | 仕様 | 結果 |
| 外観 | 淡黄色〜オフホワイトの粉末 | 準拠 |
| 消光比 | 5.0-6.0 | 5.32 |
| PH | 9.0～10.7 | 10.30 |
| 乾燥減量 | 最大4.0% | 2.42% |
| Pb | 最大5ppm | 0.11 |
| As | 最大2ppm | 0.10 |
| Cd | 最大1ppm | 0.038 |
| 分析（納豆粉末） | 最小99% | 99.52% |
| 結論 | 仕様に適合
| |
| ストレージ | 涼しく乾燥した場所に保管してください。凍らせないでください。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合は 2 年間 | |
関数
納豆粉末は、豊富な栄養価とさまざまな健康効果を備えた伝統的な日本の食品です。タンパク質、ビタミン、ミネラル、特にビタミンK2と大豆イソフラボンが豊富です。これらの成分は、心臓血管の健康と骨の健康に有益であると考えられています。ビタミンK2はカルシウムの吸収を促進し、骨の健康を助ける一方、大豆イソフラボンはコレステロール値を下げ、心臓血管の健康上の利点があると考えられています。
さらに、納豆粉末には食物繊維も豊富に含まれており、消化と腸の健康に役立ちます。
応用
納豆粉末は、調味料、添加物、材料として料理や食品加工によく使用されます。スープ、炒め物、ソース、パスタなど、さまざまな料理に使えます。また、たんぱく質や栄養素を増やすために、ドリンクやシリアルに納豆粉末を加える人もいます。
納豆粉を使用する場合は、レシピや個人の好みに応じて適量を加えることをおすすめします。納豆粉には独特の味や食感があるため、個人の好みや食べ物に合わせて調理する必要があります。
パッケージと配送
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