食品グレードのセルラーゼ (中性) メーカー Newgreen 食品グレードのセルラーゼ (中性) サプリメント
製品説明
セルラーゼは、植物の細胞壁に含まれる複合炭水化物であるセルロースを分解する酵素です。セルラーゼは特定の微生物、真菌、細菌によって生成され、これらの微生物による植物材料の消化において重要な役割を果たします。
セルラーゼは、セルロースをグルコースなどの小さな糖分子に加水分解するために協働する一連の酵素で構成されています。このプロセスは、自然界の植物材料のリサイクルだけでなく、バイオ燃料生産、繊維加工、紙リサイクルなどの産業用途にとっても重要です。
セルラーゼ酵素は、その作用機序と基質特異性に基づいてさまざまな種類に分類されます。一部のセルラーゼはセルロースの非晶質領域に作用しますが、他のセルラーゼは結晶領域を標的とします。この多様性により、セルラーゼはセルロースを効率的に分解して、さまざまな工業プロセスのエネルギー源または原料として使用できる発酵性糖に分解することができます。
全体として、セルラーゼ酵素はセルロースの分解において重要な役割を果たしており、自然生態系と産業環境の両方で植物バイオマスを効率的に利用するために不可欠です。
COA
アイテム | 仕様 | 結果 |
外観 | 白い粉 | 淡黄色の粉末 |
アッセイ | ≥5000u/g | 合格 |
臭い | なし | なし |
ゆるみ密度(g/ml) | ≧0.2 | 0.26 |
乾燥減量 | ≤8.0% | 4.51% |
強熱時の残留物 | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0~7.5 | 6.3 |
平均分子量 | <1000 | 890 |
重金属(Pb) | ≤1PPM | 合格 |
As | ≤0.5PPM | 合格 |
Hg | ≤1PPM | 合格 |
細菌数 | ≤1000cfu/g | 合格 |
大腸菌 | ≤30MPN/100g | 合格 |
酵母とカビ | ≤50cfu/g | 合格 |
病原性細菌 | ネガティブ | ネガティブ |
結論 | 仕様に適合 | |
貯蔵寿命 | 適切に保管した場合は 2 年間 |
関数
1. 消化の改善:セルラーゼ酵素はセルロースをより単純な糖に分解するのを助け、体が植物ベースの食品からの栄養素を消化して吸収しやすくします。
2. 栄養素の吸収の増加:セルラーゼ酵素はセルロースを分解することにより、植物ベースの食品からより多くの栄養素を放出し、体内の全体的な栄養素の吸収を向上させます。
3. 膨満感とガスの軽減:セルラーゼ酵素は、体にとって消化が難しいセルロースを分解することにより、高繊維食品の摂取によって発生する可能性のある膨満感とガスを軽減します。
4. 腸の健康のサポート: セルラーゼ酵素は、セルロースを分解し、腸内の有益な細菌の増殖をサポートすることで、腸内細菌の健康的なバランスを促進します。
5. エネルギーレベルの向上: セルラーゼ酵素は消化と栄養素の吸収を改善することで、全体的なエネルギーレベルをサポートし、疲労を軽減します。
全体として、セルラーゼ酵素はセルロースを分解し、消化、栄養素の吸収、腸の健康、体内のエネルギーレベルをサポートする上で重要な役割を果たします。
応用
家畜および家禽の生産におけるセルラーゼの応用:
穀物、豆類、小麦、加工副産物などの一般的な家畜や家禽の飼料には、セルロースが多く含まれています。反芻動物が第一胃微生物の一部を使用できることに加えて、ブタ、ニワトリ、および他の単胃動物などの他の動物はセルロースを使用できません。