Newgreen Supply 高純度黒米エキス 5%-25% アントシアニジン
製品説明：
黒米 (紫米または禁断米とも呼ばれる) はさまざまな種類の米であり、もち米も含まれます。品種には、インドネシア産黒米やタイ産ジャスミン黒米が含まれますが、これらに限定されません。黒米は栄養価が高く、18 種類のアミノ酸、鉄、亜鉛、銅、カロテン、およびいくつかの重要なビタミンが含まれています。
COA：
| 製品名: | 黒米エキス | ブランド | ニューグリーン |
| バッチ番号: | NG-24070101 | 製造日: | 2022001 年 4 月 7 日 |
| 量： | 2500kg | 有効期限： | 2026-06-30 |
| アイテム | 標準 | テスト結果 |
| アッセイ | 5%-25% | 適合 |
| 感覚刺激薬 |
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| 外観 | ファインパウダー | 適合 |
| 色 | 黒紫微粉末 | 適合 |
| 臭い | 特性 | 適合 |
| 味 | 特性 | 適合 |
| 身体的特徴 |
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| 粒子サイズ | NLT100%スルー80メッシュ | 適合 |
| 乾燥減量 | ≤5.0 | 2.25% |
| 酸不溶性灰分 | ≤5.0 | 2.78% |
| かさ密度 | 40～60g/100ml | 54.0g/100ml |
| 溶剤残留物 | ネガティブ | 適合 |
| 重金属 |
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| 重金属の合計 | ≤10ppm | 適合 |
| ヒ素(As) | ≤2ppm | 適合 |
| カドミウム(Cd) | ≤1ppm | 適合 |
| 鉛(Pb) | ≤2ppm | 適合 |
| 水銀 (Hg) | ≤1ppm | ネガティブ |
| 残留農薬 | 不検出 | ネガティブ |
| 微生物検査 | ||
| 総プレート数 | ≤1000cfu/g | 適合 |
| 酵母とカビの合計 | ≤100cfu/g | 適合 |
| 大腸菌 | ネガティブ | ネガティブ |
| サルモネラ | ネガティブ | ネガティブ |
| 結論 | 仕様に適合 | |
| ストレージ | 涼しく乾燥した場所に保管し、強い光や熱を避けてください。 | |
| 貯蔵寿命 | 適切に保管した場合は 2 年間 | |
分析者: Liu Yang 承認者: Wang Hongtao
関数：
1、抗酸化物質：アントシアニンには抗酸化作用と日焼け止め効果があり、体内の有害なフリーラジカルを除去でき、太陽を遮蔽し、皮膚への紫外線ダメージに抵抗でき、アントシアニンは皮膚を保護でき、放出前の皮膚細胞は酸化します。
2、抗炎症：アントシアニンは皮膚を保護し、傷の回復を促進し、細菌を殺し、体の免疫力を向上させることができます。
3、抗アレルギー：アントシアニンは体の免疫力を向上させ、アレルギーを予防し、アレルギー疾患を治療するだけでなく。
4、心臓血管の保護：アントシアニンは皮膚細胞を保護するだけでなく、血管細胞を保護し、血管の弾力性を維持し、血管細胞の老化を遅らせることもできます。アントシアニンは、血栓の形成を防ぐ抗酸化物質でもあります。
5、夜盲症の予防：アントシアニンは体内のビタミンAを保護し、酸化を防ぎ、視力を保護し、夜盲症の出現を防ぎます。
応用：
1. 食品着色料: アントシアニンは主に食品着色料に使用され、豊かな色と栄養価を加えるためにジュース、お茶、混合飲料に使用できます。たとえば、ブルーベリー ジュースやグレープ ジュースに加えてドリンクに深い紫色や青色を与えると、見た目の魅力が増すだけでなく、抗酸化作用や抗炎症作用も得られます。
2. 医薬品や健康製品：アントシアニンには、抗酸化作用、循環器系の改善、免疫システムの強化など、さまざまな健康上の利点があるため、医薬品や健康製品によく使用されています。たとえば、アントシアニンは、関節の柔軟性を改善し、アレルギーを予防するだけでなく、がんや心臓病などのフリーラジカルに関連する病気の予防にも役立ちます。
3. 化粧品：アントシアニンの抗酸化作用と抗炎症作用により、肌の弾力性を維持し、肌の老化速度を遅らせ、美白やシミの軽減効果をもたらす化粧品にも使用されています。 。
4. 飲料の調製: アントシアニンは、ブルーベリー花茶や紫芋花茶などの特定の飲料の製造にも使用できます。これらの飲料には、アントシアニンの抗酸化作用があるだけでなく、お茶自体の健康上の利点も組み合わされています。
要約すると、アントシアニンは食品着色料から医療、化粧品や飲料の製造まで幅広い用途があり、そのすべてが重要な価値と多様な用途を示しています。
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