Newgreen Supply 高品質 10:1 大豆エキスパウダー
製品説明
大豆エキスは大豆から抽出された植物成分で、イソフラボン、大豆イソフラボン、大豆サポニン、大豆たんぱく質などの有効成分が豊富に含まれています。大豆抽出物は、食品、健康食品、化粧品、医薬品など幅広い分野で幅広く利用されています。
COA
| アイテム | 標準 | 結果 |
| 外観 | 茶色の粉末 | 適合する |
| 臭い | 特性 | 適合する |
| 味 | 特性 | 適合する |
| 抽出率 | 10:1 | 適合する |
| 灰分含有量 | ≦0.2％ | 0.15% |
| 重金属 | ≤10ppm | 適合する |
| As | ≤0.2ppm | ＜0.2ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0.2ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜0.1ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0.1ppm |
| 総プレート数 | ≤1,000 CFU/g | ＜150CFU/g |
| カビと酵母 | ≤50 CFU/g | ＜10CFU/g |
| イー・コル | ≤10MPN/g | ＜10MPN/g |
| サルモネラ | ネガティブ | 検出されませんでした |
| 黄色ブドウ球菌 | ネガティブ | 検出されませんでした |
| 結論 | 要件の仕様に準拠しています。 | |
| ストレージ | 涼しく乾燥した換気の良い場所に保管してください。 | |
| 貯蔵寿命 | 密封し、直射日光や湿気を避けて保管した場合は2年です。 | |
関数
大豆エキスには、次のようなさまざまな潜在的な利点があると言われています。
1. 心血管疾患のリスクを軽減：大豆抽出物に含まれるイソフラボンには、コレステロール値を低下させ、血管機能を改善する効果があり、心血管疾患のリスクを軽減すると考えられています。
2. 更年期の不快感を和らげる：大豆抽出物に含まれるイソフラボンにはエストロゲン様の効果があると考えられており、ほてりや気分の変動などの更年期の不快感を和らげるといわれています。
3. 骨粗鬆症の予防：大豆抽出物に含まれるイソフラボンは、骨密度を促進し、骨粗鬆症の予防に役立つと考えられています。
応用
大豆抽出物は、以下を含むがこれらに限定されない、多くの分野で幅広い用途があります。
1. 食品加工: 大豆抽出物は、豆乳、豆腐、湯葉などの大豆製品の製造によく使用されます。製品の栄養価を高めるための食品添加物としても使用できます。
2. 健康製品の製造：大豆抽出物は、更年期障害の緩和や骨粗鬆症の改善に効果があると言われている大豆イソフラボンサプリメントの製造に使用されます。
3. 化粧品の製造：大豆抽出物はスキンケア製品に使用されることがあり、保湿、抗酸化、老化防止などの効果があると言われています。
4. 医療用途: 大豆抽出物は、更年期障害や骨粗鬆症などの治療薬にも使用される場合があります。
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